storeBodega: Solo Contigo Wines
eventAño: 2023
wine_barTipo: Tinto
spaVarietal: 60% Syrah, 20% Garnacha, 20% Monastrell
location_onRegión: Los Chacayes, Valle de Uco, Mendoza, Argentina
terrainAltura: 1200 metros sobre el nivel del mar.
water_dropAlcohol: 14,4%
inventory_2Crianza: En barricas de 225 litros de roble francés de varios usos durante 12 meses.
liquorProducción: 4.000 botellas
thermostatTemperatura de servicio: 16–18 °C
tips_and_updatesRecomendaciones: para beber se recomienda airear en botella al menos 30’ antes del servicio o bien decantar.
visibilityVista: Vino de color granate intenso y brillante.
filter_vintageNariz: Presenta una compleja paleta aromática compuesta por compota de frutos rojos ácidos como guinda y frutillas, combinada con notas especiadas (canela, kardamomo) y balsámicas; junto con las propias de la crianza, como vainilla, tabaco y café.
local_barBoca: En boca nos encontramos con una frescura que revive el mismo con cada sorbo, brindando un amable y prolongado final.
restaurant_menuIdeal con: Carnes a la parrilla, pastas con salsas intensas y quesos maduros
