storeBodega: Solo Contigo Wines
eventAño: 2022
wine_barTipo: Tinto
spaVarietal: 85% Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon.
location_onRegión: Los Chacayes, Valle de Uco, Mendoza, Argentina
terrainAltura: 1200 metros sobre el nivel del mar.
water_dropAlcohol: 14,5%
inventory_2Crianza: 24 meses en barricas de roble francés.
liquorProducción: 1.500 botellas
thermostatTemperatura de servicio: 16–18 °C
tips_and_updatesRecomendaciones: para beber se recomienda airear en botella al menos 30’ antes del servicio o bien decantar.
visibilityVista: A la vista se presenta rojo intenso.
filter_vintageNariz: Su nariz presenta aromas a hierbas y especias frescas acompañadas de frutos rojos ácidos y aromas típicos de su crianza como la vainilla y la moca.
local_barBoca: En boca es dominado por una refrescante acidez y largo paso que lo hace un vino vivaz que invita a tomar tras cada sorbo.
restaurant_menuIdeal con: platos de cordero, ternera, pato, y carnes con hierbas frescas, así como pastas con salsa de tomate y verduras asadas. La versatilidad del Cabernet Franc lo hace ideal para complementar carnes asadas y guisos, realzando las notas herbáceas o especiadas del vino.